| 专业代号 | 二级学院 | 专业名称 | 学制 |
| 1 | 机电工程学院 | 电气自动化技术 | 三年 |
| 2 | 机械工程学院 | 数控技术 | 三年 |
| 3 | 模具设计与制造 | 三年 | |
| 4 | 海洋生物工程学院 | 药品生物技术 | 三年 |
| 5 | 交通工程学院 | 新能源汽车运用与维修 | 三年 |
| 6 | 城市轨道交通运营管理 | 三年 | |
| 7 | 信息工程学院 | 移动通信技术（5G方向） | 三年 |
| 8 | 大数据技术与应用（校企合作） | 三年 | |
| 9 | 软件技术（校企合作） | 三年 |
来源于青岛工程职业学院 2020年招生计划
青岛工程职业学院于2019年在整合青岛市职业教育公共实训基地资源基础上设立的专科层次全日制普通高等职业学校，实行省市两级管理、以山东省青岛市为主的管理体制。
青岛工程职业学院系专科层次的全日制普通高等职业学校，实行省市两级管理、以山东省青岛市为主的管理体制。青岛工程职业学院内部实行院、系两级管理。
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