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长垣烹饪职业技术学院专业排名,附特色重点王牌专业名单

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长垣烹饪职业技术学院专业排名,附特色重点王牌专业名单

1、长垣烹饪职业技术学院王牌专业名单

《高等职业教育创新发展行动计划(2015—2018 年)》项目认定骨干专业:烹调工艺与营养

重点专业:烹调工艺与营养、烹调工艺与营养(中餐方向)、营养配餐、中西面点工艺、西餐工艺

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3、长垣烹饪职业技术学院简介

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的全日制普通高等职业院校,坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的省直管县——长垣,位置优越,交通便利。是全省唯一的烹饪高等专科院校、也是“省非物质文化遗产传承基地”,已有50余年的办学历史。

长垣烹饪职业技术学院是在长垣博大烹饪学校的基础上于2010年4月成立,4月14日,长垣烹饪职业技术学院在教育部正式备案,同时列入河南省2010年高等院校招生计划。学院办学层次为高职高专。学院实行民办公助的办学体制,由长垣银河建设集团公司举办,县委县政府负责学院的日常管理和运营。