全国开设动植物检疫专业的大学有：佳木斯大学、山西农业大学、山西农业大学、锦州医科大学、中国计量大学、江西农业大学、河南科技学院、河南科技学院、湖南农业大学、四川农业大学等。
| 序号 | 学校名称 |
| 1 | 佳木斯大学 |
| 2 | 山西农业大学 |
| 3 | 山西农业大学 |
| 4 | 锦州医科大学 |
| 5 | 中国计量大学 |
| 6 | 江西农业大学 |
| 7 | 河南科技学院 |
| 8 | 河南科技学院 |
| 9 | 湖南农业大学 |
| 10 | 四川农业大学 |
| 11 | 乐山师范学院 |
| 12 | 云南农业大学 |
| 13 | 昭通学院 |
| 14 | 西藏农牧学院 |
| 15 | 新疆农业大学 |
| 16 | 安徽科技学院 |
| 17 | 甘肃民族师范学院 |
动植物检疫主要研究化学、病毒学、动植物病理学、动植物检疫等方面的基本知识和技能，在检验检疫、卫生监督、海关、农业等企事业单位进行动植物卫生检验、疫病排查诊断、食品安全监督等。例如：猪、牛、羊等肉类的检验检疫，进口花卉等植物的病虫害检验，禽流感等畜禽疫病的诊断防治等。
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