营养学专业主要课程学什么_课程设置安排及分类
2018年高考填报志愿时大学哪些专业就业前景好是广大考生和家长朋友们十分关系的问题，其实大学就业前景好的专业是和国家和社会的发展现状离不开的。营养学专业到底适不适合我？营养学专业到底有没有前景？本篇文章带你详细解读营养学专业，希望对你有帮助!
最近有很多同学及家长都在咨询营养学专业主要学些什么?开设课程有哪些?这个问题，高考助手网老师小编收集整理了以下营养学专业简介及主要开设课程，供大家参考。
营养学专业主要学什么
培养目标:培养具有现代和中国传统营养学、营养管理及膳食制作的理论与技术，能从事大、中型膳食集团和饭店餐饮部门的营养指导与干预、膳食设计与质量控制等方面的应用型营养人才。
主要课程:营养化学基础、营养生理学、生物化学、食品卫生与安全、营养学基础、管理学原理、烹饪工艺学、食品检验、卫生统计学、毒理学、中医饮食营养学、烹饪原料学。
就业方向:可从事在诊所从事营养工作、在餐饮服务业负责管理工作、公共营养咨询师。
营养学专业推荐院校
| 学校名称 | 专业名称 | 重点专业 | 985大学 | 211大学 |
| 天津中医药大学 | 食品卫生与营养学 | 是 | 否 | 否 |
| 河北医科大学 | 食品卫生与营养学 | 否 | 否 | 否 |
| 上海交通大学医学院 | 营养学 | 是 | 否 | 否 |
| 上海交通大学 | 营养学专业四年制 | 是 | 是 | 是 |
| 上海中医药大学 | 食品卫生与营养学 | 是 | 否 | 否 |
| 徐州医科大学 | 食品卫生与营养学专业（专业代码：100否2） | 否 | 否 | 否 |
| 南京中医药大学 | 食品卫生与营养学 | 是 | 否 | 否 |
| 浙江海洋大学 | 食品卫生与营养学 | 是 | 否 | 否 |
| 蚌埠医学院 | 食品卫生与营养学专业 | 是 | 否 | 否 |
| 福建农林大学 | 食品卫生与营养学 | 是 | 否 | 否 |
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