食品工艺教育专业主要课程学什么_课程设置安排及分类

2018年高考填报志愿时大学哪些专业就业前景好是广大考生和家长朋友们十分关系的问题，其实大学就业前景好的专业是和国家和社会的发展现状离不开的。食品工艺教育专业到底适不适合我？食品工艺教育专业到底有没有前景？本篇文章带你详细解读食品工艺教育专业，希望对你有帮助!

　　最近有很多同学及家长都在咨询食品工艺教育专业主要学些什么?开设课程有哪些?这个问题，高考助手网老师小编收集整理了以下食品工艺教育专业简介及主要开设课程，供大家参考。

食品工艺教育专业主要学什么

　　培养目标:培养具备食品科学、食品分析、食品安全及食品质量管理等方面专业知识和基本技能，能在食品和农副产品的流通、进出口、加工、质量检验等领域从事食品及相关产品质量检测、质量管理、质量认证、质量研究的应用型技术人才。

　　主要课程:无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品微生物学、食品化学、食品分析、食品营养学、食品卫生学、食品加工过程与设备、食品工艺学、食品法规及标准与ISO质量管理体系。

　　就业方向:可从事无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品微生物学、食品化学、食品分析、食品营养学、食品卫生学、食品加工过程与设备、食品工艺学、食品法规及标准与ISO质量管理体系。

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