酿酒技术专业的未来发展方向-就业前景和就业方向解读
酿酒技术的未来发展就业前景和方向：主要面向酿酒生产企业等相关行业，在生产、品质控制和产品营销等岗位群，从事生产 操作、技术管理、分析检测与质量控制、产品营销等工作。
一、酿酒技术简介
酿酒技术主要研究酒类酿造技术、酒类产品的质量控制与检测技术等方面基本知识和技能，进行酒类生产、管理、检验、营销等。例如：高浓度发酵后稀释制啤酒，利用皂土澄过滤、快速离心净化、接种纯种酵母、低温发酵等提高葡萄酒产品质量，酿酒工艺设备的维护与研发等。
二、酿酒技术专业就业前景和就业方向
主要职业分布
| 职业类别 | 具体岗位 | 比例 |
|---|---|---|
| 销售业务 | 电话销售，网络/在线销售，销售业务，销售主管，区域经理，销售代表，客户代表，县城主任，客户经理 | 21.9% |
| 质量管理 | 质量检验员/测试员，PQC，酿造，化验/检验，质量检验员/品控，理化分析员 | 11.7% |
| 生产管理 | 生产运营管理，生产设备管理，生产主管/督导/组长 | 6.7% |
| 客服 | 客服，话务员 | 6.3% |
| 高级管理 | 区域经理，项目发起人 | 5.3% |
| 其他 | 家居顾问，部门协调员 | 48.1% |
主要行业分布
| 序号 | 行业类别 | 比例 |
|---|---|---|
| 1 | 快速消费品(食品、饮料、化妆品) | 49% |
| 2 | 制药/生物工程 | 11% |
| 3 | 其他行业 | 7% |
| 4 | 贸易/进出口 | 7% |
| 5 | 房地产 | 6% |
| 6 | 批发/零售 | 5% |
| 7 | 农/林/牧/渔 | 3% |
| 8 | 新能源 | 3% |
| 9 | 互联网/电子商务 | 2% |
| 10 | 原材料和加工 | 2% |
主要地区分布
| 序号 | 地区 | 比例 |
|---|---|---|
| 1 | 深圳 | 15% |
| 2 | 上海 | 13% |
| 3 | 青岛 | 13% |
| 4 | 广州 | 10% |
| 5 | 成都 | 10% |
| 6 | 合肥 | 7% |
| 7 | 泸州 | 7% |
| 8 | 淮安 | 7% |
| 9 | 西安 | 7% |
| 10 | 北京 | 5% |
三、酿酒技术专业基本属性
| 酿酒技术专业 | 酿酒技术专业基本属性 | |
| 学历层次 | 专科 | |
| 修业年限 | 三年 | |
| 授予学位 | ||
| 文理比例 | 48:52 | |
| 男女比例 | 52:48 | |
