学食品智能加工技术专业怎么样,未来好不好就业
食品智能加工技术专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基本知识,具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养等能力,从事生产加工、技术管理、品质控制等工作的高素质技术技能人才。
一、食品智能加工技术专业就业前景好不好
食品智能加工技术专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和食品微生物、食品加工工艺、食品智能化加工技术及相关法律法规等知识,具备食品智能加工生产操作、生产管理、工艺优化、质量控制等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事食品智能加工生产管理、食品质量数字化控制管理、食品智能化检验检测等工作的高素质技术技能人才。总体来说,食品智能加工技术专业就业前景还是较好的。
二、食品智能加工技术专业就业方向是什么
食品智能加工技术专业应届毕业生,毕业后可在食品类企事业单位,从事食品生产、食品品质监控、食品卫生检验、食品工程设计、食品开发、食品营销、食品储运与管理等工作。
食品智能加工技术专业也有相对个别缺点。食品智能加工技术专业需要学生具有较好的理工科基础。
主要职业分布
职业类别 | 具体岗位 | 比例 |
---|---|---|
质量管理 | 品控经理,质量检验员/测试员,品质管理员,品保督查、供应商管理现场审核专员,品保员,质量管理(QC主管),质量管理/测试经理,品控主管,品管,体系专员兼经理助理 | 20.5% |
销售业务 | 电话销售,销售主管,销售工程师,销售代表,豫北区域经理,客户代表,招商主管,渠道/分销专员,业务员,销售经理 | 14.7% |
行政/后勤/文秘 | 前台/总机/接待,助理/秘书,后勤人员,行政专员,内勤,行政专员/助理,文档/资料管理,助理/秘书/文员,文员,行政人事 | 7.3% |
食品/饮料 | 食品/饮料研发检验,食品/饮料检验,化验/检验,部门经理,化验员,其他,品控,品控专员,食品质检员,质量体系员 | 6.9% |
生产管理 | 生产主管,储备干部,生产部高级主管,生产组长,生产主管/督导/组长,生产管理,生产班长,生产厂长,仓库/物料管理员,中控员 | 5.1% |
其他 | 餐厅经理,品牌店长,店长,餐厅副理,厨师/面点师,营运专员,面点师,茶艺师,裱花师,储备经理 | 45.5% |
三、食品智能加工技术专业知识能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握食品加工技术的基本理论知识和基本技能,具备一定的生产技术管理和解决生产中常见问题的能力;
3.掌握食品生产设备的工作原理和基本操作技能,具备生产设备的操作、维护和保养能力;
4.掌握食品检验基本理论和技能,具备一定的产品检测与质量安全管理能力;
5.了解食品生产常见原辅料、半成品、成品的质量安全标准和食品生产国家法律法规和规范。