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全国哪些大学开设粮食工程专业,开设粮食工程专业的大学名单排名

全国开设粮食工程专业的大学有:吉林农业大学、黑龙江八一农垦大学、黑龙江八一农垦大学、东北农业大学、江苏科技大学、江苏科技大学、青岛农业大学、河南工业大学、武汉轻工大学、中南林业科技大学等。

全国哪些大学开设粮食工程专业,开设粮食工程专业的大学名单排名

1、全国哪些大学开设粮食工程专业一览表

序号学校名称
1吉林农业大学
2黑龙江八一农垦大学
3黑龙江八一农垦大学
4东北农业大学
5江苏科技大学
6江苏科技大学
7青岛农业大学
8河南工业大学
9武汉轻工大学
10中南林业科技大学
11云南农业大学
12安徽科技学院
13湖北大学知行学院

2、粮食工程专业简介和介绍

粮食工程主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括粮食与制品加工和储藏过程中所发生的化学、微生物、物性等变化、粮油产品加工工艺与装备、粮食储藏与运输等。例如:花生油、菜籽油等食用油的生产,玉米面、燕麦等粗粮食品的加工生产,小米、面粉等粮产品的储藏和运输等。

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