全国药膳与食疗专业大学排名最新排行
全国药膳与食疗专业大学排名靠前的有:广东食品药品职业学院、枣庄科技职业学院、安徽中医药高等专科学校、山西药科职业学院、四川中医药高等专科学校等院校,具体小编整理如下,一起来看看吧。
一、全国药膳与食疗专业大学排名
排 名 | 高校名称 | 等 级 | 学校数 |
1 | 广东食品药品职业学院 | 5★ | 11 |
2 | 枣庄科技职业学院 | 4★ | 11 |
3 | 安徽中医药高等专科学校 | 4★ | 11 |
4 | 山西药科职业学院 | 3★ | 11 |
5 | 四川中医药高等专科学校 | 3★ | 11 |
6 | 石家庄人民医学高等专科学校 | 3★ | 11 |
二、药膳与食疗专业的培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和中医药膳食疗理论、中药药性、配伍原则及相关法律法规等知识,具备药膳与食疗方案制订、药膳制作等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事药膳与食疗工作的高素质技术技能人才。
三、药膳与食疗专业就业方向是什么
1.中医药膳调理师
中医药膳调理师是在中医药膳理论指导下,运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能,学习和研究药物和膳食结合,用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。
2.营养师
营养师是食物和营养的专业医疗人员,帮助人们透过适当的日常饮食组合维持或促进健康。他们以监督、指导食物的准备和供应,发展更好的饮食方法,参与研究,并培养个人和团体良好的饮食习惯。
3.健康咨询师
健康咨询师指运用营养学、医学以及相关学科的专业知识,遵循健康科学原则,通过健康咨询的技术与方法,为咨询者解除健康问题的专业人员。