高考前食谱搭配 饮食注意事项
进入高三就是快到检验十年寒窗成绩的时候了。对于高考前的饮食调理是很重要的,保证饮食的健康营养,对于高考的正常发挥是有很大作用的。下面我们来看一下高三学生的一日三餐食谱吧。
一、高考前饮食搭配
1.以清淡饮食为佳。青少年气血旺盛,宜调不宜补,吃各种补品往往适得其反,所以还是以清淡饮食为佳,以减轻肠胃负担。多吃营养丰富且有清热解暑功效的瓜果、蔬菜,如番茄、黄瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等,都是不错的选择。
2.三餐之间的安排要不同对待,在午餐的时候可以多补充一点荤菜,而晚餐不用特意减少食用量,可加一餐夜宵。早餐时可以碳水化合物的主食为主,比如粥、面条,直接给大脑提供营养;午餐则应该多补充一些优质蛋白质;到了晚饭的时候,可以选择一些清淡、养胃的饮食,并且还要有优质蛋白质,这些都有利于晚上的睡眠。考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间有4-5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化,需要加以补充。故晚间加餐时最好喝一杯牛奶,吃些面包、鸡蛋,既补充营养,又可起到安神作用。
3.多选择一些补脑、容易消化吸收的食物。补脑的食物主要有鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,但不要吃太多含糖量高的食物。
二、高考前饮食注意事项
1、考生早餐不要空腹吃水果,水果可作为两餐之间加餐吃。
2、早餐不要空腹喝碳酸饮料,考生复习备考期间要注意补水,喝水最好喝白开水,充足的水分可确保血液循环畅通,大脑工作所需的氧才能得到及时供应。高考当天早晨不宜过量饮水,以确保考试过程无如厕要求。
3、平时喝牛奶腹胀、腹泻的同学考试期间不要喝牛奶。
4、不要服用过多的补品和保健品,以免造成营养过剩,增加肝肾负担。