开设西餐工艺专业的大学有哪些 附具体名单及排名一览表

2022年全国高考招生专业有上千个，每个大学开设的专业也不同，这让考生们在选择专业的时候非常困难，本文高考助手网小编根据最新的2022年高考升学网院校开设专业数据，帮助大家整理了最新全国开设西餐工艺专业的院校名单和排名，希望对大家有帮助。

一、哪些大学有西餐工艺专业

二、西餐工艺专业介绍和简介

本专业培养具有扎实的西餐专业理论知识，熟悉并掌握西餐菜点制作技术；具有较强的厨房英语听、说、读、写能力；掌握餐饮及食品企业生产和管理知识的应用型高级技术人才。

毕业后主要在大中型宾馆、饭店从事西餐专业技术和管理工作，也可以在中、高等职业院校从事教学工作。

烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。

三、西餐工艺专业相关文章

一.哪些大学有西餐工艺专业,2021年开设西餐工艺专业大学名单一览表

序号院校名称1上海旅游高等专科学校2四川旅游学院3桂林旅游学院4辽宁生态工程职业学院5浙江商业职业技术学院6青岛酒店管理职业技术学院7太原旅游职业学院8山东旅游职业学院9三亚理工职业学院10满洲里俄语职业学院11扬州中瑞酒店职业学院12三亚中瑞酒店管理职业学院13南宁职业技术学院14武汉商学院15天津青年职业学院16长沙商贸旅游职业技术学院17浙江旅游职业学院18江苏食品药品职业技术学院19黑龙江...查看更多

二.西餐工艺专业未来就业前景和发展趋势怎么样

1、西餐工艺专业简介西餐工艺专业培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。2、西餐工艺专业就业方向本专业毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮...查看更多

三.西餐工艺专业就业前景好吗 就业方向有哪些

高考填报志愿时，西餐工艺专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以下是西餐工艺专业简介、就业方向、就业前景等信息，供大家参考。1、西餐工艺专业简介西餐工艺专业培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的...查看更多