烹饪与营养教育专业的未来发展方向-就业前景和就业方向解读

2023-11-06 11:34:34 高考助手网

烹饪与营养教育的未来发展就业前景和方向：烹饪与营养教育专业的就业前景很好，毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。该专业适合升学考研及公务员。

一、烹饪与营养教育简介

烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。

1、近十年平均薪资

2、主要职业分布

职业类别	具体岗位	比例
餐饮	中餐厨师，面点师，店助，店长/卖场管理，娱乐或餐饮管理，分区经理，酒店管理，餐厅领班，西点师，餐饮服务员	25.8%
销售业务	客户关系主任，城市经理，团购业务员，店员、业务员，售前/售后管理，区域销售经理，会籍顾问，销售代表（兼职），客户经理/主管，政企部客户经理	10.1%
行政/后勤/文秘	办公室主任，总经理助理，食堂总经理助理兼培训师，大区行政主任，文员兼课件制作员，餐饮部秘书，后勤管理人员，办公室主任，联社运营总监，经理助理/秘书/文员，电脑操作/打字/录入员，行政经理	8.2%
服务人员	前厅主管，西餐厅实习生，主管、助理，前台接待，大堂吧吧员，预订员，兼职，其他，酒店管理，前厅经理	6.9%
教师	《中国饮食文化》教师，烹饪工艺与营养授课教师、辅导员，烹饪老师，外语老师，职业中专/技校教师，兼职英语老师，授课老师，家教老师，初中教师，西部计划志愿者	2.8%
其他	人力资源主管/行政主管，人事招聘，行政人事专员，北京区总经理助理，人事专员/助理，行政人事经理，总助兼人力资源总监，实习生，招聘经理/主管，人事文员	46.2%

3、主要行业分布

4、主要地区分布